杉並区阿佐ヶ谷にある和食の店「えん家（えんや）」のブログです。
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一株のトマトの苗でこの夏は間に合うぐらいの収穫が出来た、急に秋がきて、驚くほどの甘さがでてきたように思う。野菜に分類されていると思うがこれはまさしくフルーツの美味しさ! サラダに付け合わせる前に口に入ってしまう。 完熟トマトの美味しさはやはり自家栽培に限りますねぇ．．なんておすそ分けできるぐらい野菜つくってみたいなぁ…。(^-^)v
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